Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2013

Resep tempe bacem goreng lezat

Gambar
Resep tempe bacem goreng mungkin sudah sangat familiar bagi Anda, terlebih lagi bagi Anda yang menyukai masakan-masakan manis. Resep masakan yang merupakan kuliner asli dari Indonesia ini berasal dari wilayah Jawa Tengah dan Mataram. Umumnya di Indonesia ada dua jenis makanan yang biasa dibuat menjadi bacem, yaitu tempe dan tahu, sedangkan arti dari bacem sendiri merupakan bentuk pengolahan makanan yang mengalami proses pengawetan. Tempe bacem merupakan penganan yang sangat cocok untuk disajikan bersama dengan sambal goreng, sayur asem, sayur lodeh ataupun jenis-jenis sayur lainnya, terlebih lagi jika disantap bersama dengan nasi hangat tentu tempe bacem ini akan terasa lebih nikmat lagi. Adapun bagi Anda yang sangat menggemari jenis masakan manis yang satu ini dan ingin mencoba untuk membuatnya sendiri, maka aneka resep masakan akan mengulasnya secara detail bahan-bahan apa saja yang Anda butuhkan serta bagaimana cara mengolahnya. Berikut adalah ulasan selengkapnya:

Bahan-bahan utama:

Resep ikan bakar bumbu pedas

Gambar
Resep ikan bakar bumbu pedas merupakan salah satu resep yang biasanya sangat sering dibuat pada saat-saat tertentu seperti acara kumpul-kumpul keluarga, pesta kebun, acara pernikahan, acara malam minggu dan acara-acara spesial lainnya. Disamping menjadi salah satu menu favorit yang banyak digemari oleh orang-orang, resep ikan bakar yang beragam juga bisa dijadikan salah satu lahan bisnis yang cukup memiliki prospek. Hal tersebut dibuktikan dengan kesuksesan sejumlah besar restoran-restoran yang telah menjalani bisnis kuliner ini. Ketertarikan serta minat masyarakat yang besar terhadap menu ikan bakar merupakan sebuah peluang bisnis yang bisa dimanfaatkan. Bagi Anda yang merupakan salah satu dari sekian banyaknya penikmat kuliner ini dan ingin mencoba sendiri untuk berkreasi membuat resep ikan bakar bumbu pedas ini, maka artikel ini akan mengulas secara lengkap bumbu-bumbu, bahan-bahan serta cara pengolahannya. Dan berikut adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan utama:
1 kilogram ikan k…

Resep soto ayam Lamongan

Gambar
Resep soto ayam Lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang begitu banyak digemari. Selain penampilannya yang sangat menggugah selera, rasa soto ayam Lamongan ini pun terkenal gurih dan lezat. Soto yang berasal dari Jawa Timur ini memiliki ciri yang khas, yaitu kuahnya yang berwarna kekuningan dengan limpahan potongan daging ayam yang sarat didalamnya. Soto ayam Lamongan memang kerap dijumpai di berbagai sudut-sudut tempat jajanan, dari mulai jajanan di pinggir jalan hingga di areal jajanan di pusat perbelanjaan. Segmentasinya pun beragam, dari masyarakat kelas bawah, menengah hingga masyarakat kelas atas dengan harga yang bervariasi tentunya dari mulai 7000 hingga belasan ribu rupiah. Bagi Anda yang sangat menggemari kuliner ini, maka selain Anda bisa membelinya secara langsung di penjual-penjual terdekat, Anda juga bisa belajar untuk membuatnya sendiri. Setelah beberapa waktu yang lalu majalah aneka resep masakan pernah menerbitkan artikel dengan judul resep soto Betawi s…

Resep ayam goreng tepung renyah dan gurih

Gambar
Resep ayam goreng tepung renyah dan gurih akan menjadi salah satu artikel yang hadir pada kesempatan kali ini. Mungkin banyak dari Anda yang menjadikan ayam goreng tepung ini menjadi salah satu menu favorit untuk bersantap. Selain rasanya yang gurih dan lezat, ayam goreng tepung ini dijamin tidak membuat Anda kehilangan selera karena penampilannya pun terlihat sangat menggugah dan tidak monoton, berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Selain menjadi santapan siang yang sehat dan mengeyangkan, ayam goreng tepung ini juga cocok untuk dijadikan santapan sarapan pagi keluarga yang dihidangkan bersama nasi putih. Ayam goreng tepung merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan kandungan protein, kalsium dan juga karbohidrat yang penting untuk tubuh yang diubah menjadi tenaga. Jadi ayam goreng ini cocok untuk dihidangkan diberbagai kesempatan. Pengolahan ayam goreng tepung memang memiliki perbedaan dengan ayam goreng pada umumnya karena proses pembuatan ayam goreng ini memakai tepung …

Resep es sop buah segar minuman khas Bandung

Gambar
Resep es sop buah segar minuman khas Bandung ini sangat cocok sebagai obat penghilang dahaga yang jitu. Terlebih lagi jika disajikan di siang hari saat cuaca tengah panas, tentu akan menjadi semacam minuman penyegar pembangkit energi yang mampu mengembalikan semangat Anda lagi dalam waktu sekejap. Es sop buah saat ini bukan lagi menjadi minuman yang masuk dalam kategori baru dikenal oleh masyarakat Indonesia. Untuk mendapatkannya pun tak sulit karena begitu banyak penjual es sop buah yang dapat Anda temui di pinggir-pinggir jalan. Seakan seperti magnet, es sop buah atau yang bernama keren koktail buah ini seakan mampu menarik selera Anda untuk mencicipinya, apalagi di siang hari saat keadaan tengah terik. Pasti es sop buah ini menjadi salah satu target utama Anda sambil bersantap siang. Minuman khas Bandung yang sarat dengan berbagai macam buah-buahan ini memang tak sulit untuk dibuat. Jika Anda ingin mencoba membuatnya, maka ada beberapa bahan-bahan yang mesti Anda siapkan terlebih d…

Resep bakwan jagung manis spesial

Gambar
Resep bakwan jagung manis spesial merupakan salah satu jenis kuliner yang biasanya hadir untuk melengkapi sayuran serta lauk-pauk diatas meja makan. Bakwan jagung pada dasarnya memiliki citarasa yang gurih, akan tetapi citarasa bakwan jagung bisa dibuat menjadi lebih bervariasi berkat campuran jagung manis yang dimasukkan kedalam adonannya. Dengan campuran jagung manis, tentunya menjadikan bakwan jagung memiliki citarasa manis yang tipis sekaligus gurih. Makanan tradisional asli Indonesia yang berbahan dasar jagung dan tepung ini memang telah begitu dikenal baik karena rasanya yang lezat sebagai hidangan pelengkap dari sayur dan sambal. Dibeberapa daerah di Jawa seperti Surabaya dan Malang, bakwan yang juga dikenal dengan nama perkedel ini lazim dicampurkan kedalam kuah mie ataupun kuah bakso sapi dan tahu yang kemudian diberi nama bakwan Surabaya dan bakwan Malang. Sedangkan di Jawa Barat bakwan lebih dikenal dengan nama bala-bala. Bagi Anda yang hobi dengan kuliner yang satu ini dan…