Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2015

Resep Mashed Potato Creamy Dan Gurih

Gambar
Resep Mashed Potato Creamy Dan Gurih. Selain nasi, kentang juga bisa menjadi salah satu bahan pokok alternatif yang bisa Anda kreasikan menjadi berbagai menu makanan lezat dan bergizi. Salah satunya adalah mashed potato atau yang dalam bahasa Indonesia memiliki arti bubur kentang atau kentang tumbuk.

Tak seperti perkedel yang juga berbahan utama kentang, mashed potato memiliki citarasa yang lebih gurih karena menggunakan bahan baku yang berupa mentega, susu dan keju cheddar. Rasa gurih inilah yang kemudian menjadi salah satu alasan mengapa menu ini sangat cocok dengan selera orang-orang barat, terutama Eropa.

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat mashed potato sendiri dirumah, berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan.


Bahan-bahan mashed potato
1 kilogram kentang, kupas, cuci dan potong seukuran dadu6 sendok makan mentega200 mililiter susu cair full cream1 sendok teh bubuk merica2 sendok teh garam5 sendok makan keju cheddar parut (bahan opsional yang bisa Anda gunakan jika mengg…